Перейти к содержимому
FoodLab

Как считать мощность производства и не ошибиться в два раза

27 августа 2026 г.

Разбираем, почему паспортная производительность оборудования не равна мощности производства, и как считать по узкому месту с учётом OEE.

Самая частая ошибка при расчёте мощности — сложить паспортную производительность оборудования и принять сумму за мощность цеха. Реальный выпуск определяется самой медленной операцией в потоке и коэффициентом использования оборудования. Разница между расчётом «по паспорту» и расчётом «по узкому месту» на практике достигает двух раз.

Разберём вашу задачу на цифрах