Решения для разных форматов FoodTech
От фабрик-кухонь и dark kitchen до производств готовой еды и предприятий для ритейла. Для каждого формата — свои технологии, процессы и решения.
Мясопереработка
Обвалка, жиловка, посол, термообработка, упаковка. Работаем и с новыми площадками, и с реконструкцией действующих — без остановки выпуска.
Смотреть отрасль
Готовые блюда
Горячие и холодные цехи, су-вид, шоковая заморозка, упаковка в модифицированной атмосфере. Отвечаем за срок годности и стабильность вкуса от партии к партии.
Смотреть отрасль
Кулинария и фабрики-кухни
Сводное планирование от заявок точек, производство по сменным заданиям, комплектация и отгрузка. Автоматизируем товародвижение между кухней и торговыми точками.
Смотреть отрасль
Молочная продукция
Питьевое молоко, кисломолочная группа, творог, мягкие сыры. Проектируем переработку под фактические объёмы надоя с учётом сезонности.
Смотреть отрасль