Повар работает с варочным котлом на пищевом производстве

MES-системы

Внедрение MES: оперативное управление сменой, факт по операциям, простои, OEE и прослеживаемость от сырья до партии готовой продукции.

Смотреть кейсы

+11 п.п.

рост OEE

онлайн

факт по смене

< 5 мин

подъём истории партии

Когда это нужно

Задачи, с которыми к нам приходят

Факт по смене известен только на следующий день

Данные с линии поступают в систему в момент выполнения операции.

Причины простоев никто не фиксирует

Вводим учёт простоев по причинам и считаем реальный OEE.

При рекламации невозможно поднять историю партии

Строим прослеживаемость по всей цепочке переделов.

Состав

Что входит в услугу

Постановка задач оперативного управления
Сменные задания и диспетчеризация
Сбор факта с линий и весов
Учёт простоев и расчёт OEE
Прослеживаемость партий и генеалогия продукта
Панели показателей для мастеров и руководства

Процесс

Как мы работаем

Обследование

Переделы, точки сбора данных, состав оборудования.

2 недели

Архитектура решения

Состав системы, интеграции, схема сбора данных.

2–3 недели

Внедрение

Настройка, подключение оборудования, интеграция с ERP.

2–4 месяца

Вывод на режим

Обучение, опытная эксплуатация, настройка отчётности.

1 месяц

Кейсы

Как это выглядит на практике

Все кейсы

Интеграция IIKO и 1С для сети кулинарий: сведение заявок за 40 минут вместо 6 часов

Заявки точек сводились вручную в Excel и занимали смену технолога. Настроили обмен IIKO ↔ 1С и сводное планирование — процесс сократился до 40 минут.

Просторный производственный цех со стеклянной вытяжкой и островами

Мясопереработка: снижение потерь сырья с 9,4% до 5,1%

Списания достигали 9,4% при отраслевом ориентире 5–6%. Нашли причины по переделам и закрыли их регламентами и контролем, без замены оборудования.

Вопросы

Частые вопросы по услуге

Нужна ли MES, если уже есть 1С?

ERP отвечает за планирование и учёт, MES — за исполнение в цехе в реальном времени. На производствах с несколькими переделами и жёсткими требованиями к прослеживаемости они дополняют друг друга, а не заменяют.

Обсудим вашу задачу по направлению «MES-системы»

Расскажите о площадке и продукте — вернёмся с концепцией, сроками и порядком цифр.